Capacidade Útil
É o tamanho INTERNO do microondas, a área utilizável. O padrão é que seja informado em LITROS.
Exemplo: modelos pequenos, de 20 litros são mais indicados para uma pessoa sozinha ou casal sem filhos.
Já microondas com capacidade MÉDIA, entre 21 e 27 litros, são indicados para uma casa com até 4 pessoas.
Para uma família maior, com 5 ou mais pessoas, microondas com capacidade acima dos 30 litros são mais apropriados.
Potência
A potência define principalmente o TEMPO que o microondas demora para aquecer ou preparar os pratos.
A maioria dos microondas tem ajuste de potência, que costuma variar de 1 a 10.
Para a maior parte das situações, como as pré-programadas no próprio microondas, você vai usar de 80 a 100% da potência máxima.
A maioria das situações, no entanto, não necessita de toda potência. Exemplo: aquecer marmitas congeladas utiliza geralmente a metade da potência máxima.
Aliás, se você vai usar o microondas principalmente para AQUECER refeições, os modelos de 600 a 800 Watts são mais que suficientes.
Observe que, se você planeja realizar o PREPARO de receitas, prefira modelos a partir de 800 Watts.